Entorno / Ubicación

Tolox

Enclavado en el límite oriental del Parque Natural de la Sierra de las Nieves, al que podrá acceder a lugares tan idílicos como el nacimiento del río Verde. En el año 1989, los montes de Tolox fueron declarados Parque Natural Sierra de las Nieves, dado su alto valor paisajistico y ecológico. Su origen se remonta al neolítico, período del que han aparecido restos de cerámica en la Cueva de la Tinaja, situada a unos 4 km. del pueblo, en el curso alto del río de los Horcajos.

 
Pueblo de típico trazado árabe, con calles estrechas y sinuosas y con casas blanqueadas y llenas de flores. Podrá pasear por el barrio de la Rinconada del Castillo, en el cual encontrará muestras de su pasado árabe. Lo más destacado son los restos de la muralla del Castillo. Digna de visitar es la Iglesia de San Miguel (s. XV). Otro dato interesante de Tolox es la existencia de los manantiales de aguas amargosas con finalidades terapéuticas; en 1867 se construyó el Balneario de Fuente Amargosa y poco después sus aguas eran declaradas de utilidad pública. El balneario, auténtico motor para el turismo en el pueblo, tiene como fondo natural la sierra de Tolox, donde se encuentra el punto más alto de la provincia de Málaga, el pico de la Torrecilla. Los amantes de la naturaleza podrán adentrarse en la sierra a través de carriles y senderos.


En gastronomía hay que destacar la repostería tradicional de roscos, empanadillas y tortas de aceite, el pan de higo "pintao"; además la sopa tolita, el bolo, el chivo a la calabaza frita... Finalmente, las fiestas más importantes son las patronales, la Feria en honor a San Roque, que alcanza su momento cumbre el día 16 de agosto con “la Cohetá” cuando al salir el patrón del templo se lanzan al aire miles de promesas en forma de estruendosos cohetes.